18. September 2009

Berweiler-Merges Pölicher Held Riesling Spätlese Alte Reben 2007

Kategorie: Wein — Weinkaiser @ 12:13

Auf das in Leiwen an der Mittelmosel gelegene Weingut Klaus Berweiler-Merges bin ich durch einen Tipp eines bekannten Weinjournalisten aufmerksam geworden, der Jahr für Jahr Moselweine für einen Weinführer verkostet.

Seit dem Abschluss ihrer Winzerausbildung im Sommer 2001 hat Jungwinzerin Sandra Berweiler die Verantwortung im elterlichen Keller übernommen. Mittlerweile hat sie ihren eigenen Stil gefunden: Ein Großteil der Weine wird spontan vergoren und nach der langsamen (also gezügelten), kühlen Gärung erst spät gefüllt. Neben ihrer Tätigkeit als Kellermeisterin ist Sandra Berweiler auch in einer Reihe von Ehrenämtern aktiv, so z.B. als Kuratoriumsmitglied im Mosel-Saar-Ruwer Wein e. V. und als Vorsitzende des Leiwener Jungwinzervereins.

Das Weingut Berweiler-Merges, das in Leiwen auch eine sehr geschmackvoll eingerichtete Straußwirtschaft betreibt, besitzt vier Hektar Rebfläche in den renommierten Mosel-Steillagen Leiwener Klostergarten, Neumagener Rosengärtchen und Pölicher Held. Der Schatz des Weingutes sind 65 Jahre alte, wurzelechte Reben in der Schiefersteillage Pölicher Held. Der Ertrag lag dort in 2007 unter 55 hl/ha. Aus genau dieser Parzelle stammt die Pölicher Held Riesling Spätlese Alte Reben. 2007 gab es diese Spätlese in trockener und fruchtsüßer Variante. Beides herrlich leichte Weine, beide spontanvergoren und beide mit 6,80 Euro in einem erstaunlich guten Preis-Leistungsverhältnis (was auch auf eine ganze Reihe weiterer Berweiler-Weine zutrifft, die ich im Frühjahr verkosten konnte).

Berweiler-Merges Pölicher Held Riesling Spätlese Alte Reben 2007
Sehr frischer, würziger, gerbstoffreicher Duft, dazu Cassis, Kräuter, noch leichte Hefe und Gäraromen, mineralisch, cremig, dezente Fruchtsüße, angenehme leicht herbe Noten (herb - nicht bitter!) und eine gut eingebundene Säure. Mit nur 7,5 % Vol. sehr bekömmlich, gleichzeitig aber auch nicht zu süß - einfach ein wunderbarer Trinkwein. Der Wein legt nach einer Weile an der Luft noch einmal deutlich zu,  steht noch ganz am Anfang seiner Entwicklung und hat sicher 8-10 Jahre Potential. 87+P

17. September 2009

Südafrika Weinshow 2009 in Mainz

Kategorie: Verantaltungen — Weinkaiser @ 17:34

Die Südafrika Weinshow, die nun zum neunten Mai stattfindet, hat sich in Deutschland seit 1992 als Treffpunkt für Händler und Journalisten etabliert, ist aber zwischenzeitlich auch ein Geheimtipp für private Weinliebhaber. Veranstaltungsort ist in diesem Jahr das am Mainzer Rheinufer gelegene Hotel Hyatt Regency (Malakoff-Terrasse 1, 55116 Mainz). Mainz gehört übrigens wie Kapstadt zum weltweiten Netzwerk der „Great Wine Capitals“.

Über 50 Aussteller präsentieren über 500 Weine. Mit dabei sind etablierte Weingüter, Newcomer, große Marken und sogenannte BEE-Weingüter unter der Leitung von Einheimischen. Zahlreiche Winzer reisen persönlich an, um die Besonderheiten der südafrikanischen Herkunft zu erläutern. Die umfangreiche Weinauswahl repräsentiert die Vielfältigkeit der südafrikanischen Kapregion, die dank ihres Artenreichtums auch als „Cape Floral Kingdom“ unter Naturschutz steht. Im Rahmen der „Biodiversity and Wine Initiative“ wurden in den südafrikanischen Weinbaugebieten seit 2005  rund 112.550 Hektar Rebfläche unter Naturschutz gestellt, um die einzigartige Flora und Fauna der Region zu erhalten.

Vorträge rund um Südafrikas Weinwelt und das Reiseland Südafrika lassen die Besucher in die Faszination Südafrika eintauchen. Sonderverkostungen zu den drei bekanntesten Südafrikanischen Rebsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Pinotage sollen das Potential und die Vielfalt dieser Rebsorten aufzeigen.

Vorgestellt werden die aktuellen Weinsortimente, darunter auch schon Weine aus dem Jahrgang 2009, der in Südafrika bereits von Januar bis April geerntet wurde.

Eine Reihe von Sonderaussteller aus dem Buchhandel, Tourismus oder Kunsthandwerk ergänzen das Angebot und bieten den Besuchern einen Einblick in die abwechslungsreichen Facetten südafrikanischer Kultur und Lebensart.

Rahmenprogramm:
Vorträge

12:00 bis 12:45   Dynamics of Wines of South Africa
14:00 bis 14:45   Best of South Africa
15:30 bis 16:15   Das Weinland am Kap

Sonderverkostungen zu den Rebsorten
Chenin Blanc
Sauvignon Blanc
Pinotage

„Cape-Flavours“- Dinner
Am Vorabend der Weinshow bietet das Mainzer Hyatt Regency im Palatorium des um 1873 auf den mittelalterlichen Stadtmauern von Mainz errichteten Fort Malakoffs ein „Cape-Flavours“-Menü mit passenden Weinen an:

Pass Around:
gegrillter Thunfisch, Korinander Cha-Kalaka
Biltong

Menü:
Kürbiscremesuppe mit afrikanischen Aromen, gebeitztem Straußenfilet
Garnelen-Curry
Tomaten, Ingwer, Korinander
Lammrücken vom Grill, Süßkartoffelpüree, Aprikosen Blatjang, Sesam-Bohnen
Amarula Mousse, Schokoladen Passionsfruchtsorbet,
Koekssisters

„Cape-Flavours“-Diner: Samstag 10. Oktober 2009 ab 19 Uhr, limitierte Gästezahl,
Anmeldung erforderlich: Reservierung: Frau Christa Wuschko
Tel 06131 731 17 61 oder Fax 06131 731 17 64 oder christa.wuschko@hyatt.com

8. September 2009

14. Weinforum Mittelrhein & Ahr in Bonn

Kategorie: Wein — Weinkaiser @ 23:38

Im 14. Jahr des Weinforums Mittelrhein war der Veranstaltungsort erstmals außerhalb der rheinland-pfälzischen Landesgrenzen. In jedem zweiten Jahr findet es auf Burg Rheinfels hoch über St. Goar statt, in den Jahren dazwischen unter anderem schon im Künstlerbahnhof Rolandseck und nun zum ersten mal im Rheinischen Landesmuseum Bonn. Das 1893 erbaute Museumsgebäude wurde 2003 nach sechsjähriger!!! Sanierungs- und Umbauzeit vom Landschaftsverbandes Rheinland wiedereröffnet und zählt für mich zu den architektonisch bedeutendsten Museumsgebäuden Deutschlands.

Veranstalter des Weinforums Mittelrhein sind die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinwerbung Mittelrhein und die Ahr-Rhein-Eifel Touristik. Seit sechs Jahren ist aus der früher reinen Mittelrhein-Veranstaltung ein Gemeinschaftsprojekt Mittelrhein & Ahr geworden. Präsentiert wurden 90 in diesem Jahr von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit goldener oder silberner Kammermünze ausgezeichnete Weine sowie je fünf Sekte und Edelbrände. Der Wert dieser Kammer-Prämierungen hält sich sicher in Grenzen: Für mich bedeutet eine Gold- oder Silbermünze nicht, dass es sich damit automatisch um einen großartigen Wein handelt. Man kann sich bei den Goldprämierten allerdings  ziemlich sicher sein, dass es sich um einen sensorisch fehlerfreien Wein handelt und das ist aus meiner Sicht ja auch schon einiges Wert. Sensorische Fehlerfreiheit sollte zwar auf jeden Deutschen Qualitätswein zutreffen, da vor der Vergabe der zwingend vorgeschriebenen AP-Nummern ein Sensoriktest stattfindet, aber darauf konnte man sich wohl noch nie verlassen.

Die Besucherzahlen blieben diesmal leider deutlich hinter den Erwartungen der Veranstalter zurück: Am Samstag rund  50 Besucher, davon ein Großteil Ehrengäste aus Politik und Verbänden. Am Sonntag war die Besucherzahl noch deutlich geringer. Schade für die Veranstalter, gut für die Besucher, die die Gelegenheit nutzten mit den anwesenden Winzern einmal etwas intensiver ins Gespräch zu kommen als es sonst bei solchen Präsentationen möglich ist. (weiterlesen…)

1. September 2009

Generation Riesling mit neuer Website

Kategorie: Allgemein — Weinkaiser @ 23:35

Seit heute ist die Generation Riesling mit eigener Website im Internet zu finden. Auf Einladung des Deutschen Weininstituts (DWI) trafen sich am 8. Juli diesen Jahres rund 80 Jungwinzer und Weinwirtschaftsexperten bis zum Alter von 35 Jahren auf einer Gründungsveranstaltung in Mainz. Mittlerweile haben sich ca. 165 Mitglieder aus allen 13 deutschen Anbaugebieten der Initiative angeschlossen.

DWI Geschäftsführerin Monika Reule:

„Mit der Website schaffen wir für die junge Winzergeneration eine überregionale Plattform in einem Medium, das mittlerweile zum wichtigsten Recherche-instrument unserer Zeit geworden ist. Wir hoffen, dass mit der Generation Riesling eine Bewegung entsteht, bei der möglichst viele mitmachen. Sie soll dazu beitragen, das junge und moderne Image des deutschen Weins in die Welt zu tragen“

Eingestellt und verwaltet werden die Inhalte zum großen Teil von den Mitgliedern selbst. So finden sich auf den Seiten Steckbriefe der Mitglieder, Aussagen über ihre jeweiligen Qualitätsphilosophien sowie über ihre Beweggründe, sich in der Generation Riesling zu engagieren. Aktuell sind noch nicht alle Mitglieder Portraits online. Sie sollen in den nächsten Tagen sukzessive ergänzt werden. Der Internetauftritt wird außerdem durch aktuelle Informationen des DWI ergänzt. (weiterlesen…)

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