WEINKAISER

Keine Lust mehr auf Korkschmecker? Plastik geht gar nicht und Schrauber sind nicht stilvoll genug? Dann hat Penfolds die Lösung.

Sie zucken beim Namen Penfolds, weil Sie keinen Wein möchten, der mit Grundweinen aus halb Australien im Labor kreiert wurde? Auch kein Problem. Penfolds präsentiert eine mundgeblasene und auch nur vom Glasbläser verschlossene Luxusampulle mit einem Einzellagenwein der Extraklasse. Ein 2004er Cabernet Sauvignon aus den 120 Jahre alten Rebstöcken in Block 42 von Penfolds Weinbergen in Kalimna.

Ich hatte in den letzten Jahren mehrfach die Möglichkeit, mich durch die besten Penfolds-Weine ab 1990 zu probieren und egal ob bei Grange, St. Henri, Bin 707 oder BIN 389: Wenn ich mir den Jahrgang aussuchen kann, werde mich immer für die 2004er entscheiden.

Klingt also gut: einer der besten je in Australien produzierten Weine, perfekt verpackt und in edlem Design. Wäre da nicht noch eine Kleinigkeit. Nun ja, ganz so klein ist sie nicht: der Preis der gestern vorgestellten Schmuckstücke beträgt 168.000 Australische Dollar (rund 135.000 Euro).

Auf der der Webseite zum Penfolds Ampoule Project findet sich auch ein drei-minütiger Film über die Entstehung und Handhabung der Ampulle.