Schlagwort-Archiv: Kabinett

Feb 20

Weinhof Herrenberg Wiltinger Schlangengraben Riesling Kabinett 1998

Die alten Rieslinge vom Weingut Herrenberg (heute Loch-Riesling), die ich in letzter Zeit getrunken habe, sind wie auch viele Saar-Rieslinge anderer Spitzenweingüter alle recht säurebetont. Die spritzige Säure ist im gesamten Mosel-Saar-Ruwer Gebiet ein wichtiger Bestandteil des Geschmacksbilds. An der Saar …

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Dez 02

Schloss Lieser Riesling Kabinett 2006

Schloss Lieser Riesling Kabinett 2006 Der 2006er Kabinett von Schloss Lieser präsentiert sich derzeit recht verschlossen (die halbe Stunde, die wir dem Wein heute im Dekanter nur zum Atmen geben konnten, war einfach viel zu kurz). Helles Gelb, in der Nase …

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Sep 11

Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2007

Schloss Lieser Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2007 Wie alle Weine von Schloss Lieser in den letzten Jahren ist auch dieser spontanvergorene Kabinett aus der Spitzenlage Brauneberger Juffer großartig. Winzer Thomas Haag hat vor vier Jahren einen Teil dieser Lage vom elterlichen …

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