30. November 2013

Ingo Konrads: Ode an den Korken

Category: Literatur,Weinrallye @ 10:00

Weinrallye (Illustration: Florian Steffens)

Gastbeitrag zur Weinrallye 69 – Wein und Lyrik. Von Ingo Konrads.

Ode an den Korken

Oh, Korken, du Korken,
der du unter deinem Herzen trägst
was unser allerliebstes Nass.
Der du beschützt beständig,
was man dir anvertrauet hat:
den Wein! Den Wein!

Jene schaumgeborene Schöpfung
von Stock und Stein
von Winzer und Wetter,
der gelesen in endlosen Zeilen
Stund um Stund
Um endlich behutsam gekeltert
im stählernen Rund.
Sodann in dunklen Kellern
munter gärend Zucker bald
in Geist verwandelt
und in kohlensaure Gase.
Endlich still in Fässern ruhet,
und wenn die Reifezeit vorbei
wird eine Flasche ihn gut bergen.

Oh, Kork, dann kommet deine große Stund!

Oh, Korken, bist ein wahres Wunder,
lässt gerade so viel Luft an Wein heran,
dass dieser sich perfekt entwickeln
und also auch lebendig bleiben kann.

Oh, Korken, will man dich entreißen,
aus deinem engen Fläschelein,
dann bohrt sich kaltes rundes Eisen,
spiralig in dein Herz hinein.

Mit einem Plopp kommst du ans Licht, (weiterlesen …)

29. November 2013

Netter als nett. Sonett.

Category: Allgemein,Weinrallye @ 01:05

Schloss Reinhartshausen Erbacher Siegelsberg Riesling Auslese 1983

Beitrag zur Weinrallye 69 – Wein und Lyrik. Von Marc Herold.

Die überraschendsten Werke entstehen oft aus den fragwürdigsten Gründen. Die Coen Brüder haben „O Brother where art thou?“ gedreht, weil sie George Clooney in Ketten sehen wollten und ich habe extra das Thema dieser Weinrallye vorgeschlagen, weil ich vor Wochen im Scherz gesagt habe, ich würde gerne eine Weinbeschreibung in Sonettform abliefern.

Warum die Sonettform? Und warum überhaupt eine Form, die von der klassischen Beschreibungsdreikampf-Form aus Aussehen, Geruch und Geschmack abweicht? Vielleicht weil ich immer die eher assoziativen Beschreibungen von Stuart Pigott mochte und weil ich dessen Vergleiche immer überraschend unkonventionell und fast immer treffend fand. Dass mir Pigotts Buch von den „Deutschen Rieslingen und ihren Winzern“ durch seine Notizen zuerst viel Geld gespart hat, weil ich wusste, was ich alles nicht kaufen muss, mich dann aber auch zu einem guten Kunden bei unzähligen Altweinhütern machte, kommt noch dazu.

Auf eine Auslese, die angeblich wie „Ein durchtrainierter Athlet mit festen Muskeln und grazilen Bewegungen am Anfang eines Langlaufs“ wurde ich neugierig. Hätte die Beschreibung einfach nur „Straff, gute Säure, braucht Zeit“ gelautet, hätte ich vielleicht nie mit gereiften Rieslingen angefangen. Denn, Hand auf’s Herz, bringt es uns eigentlich weiter, rein analytisch zu wissen, wie ein Wein schmeckt? Ist es das, was uns dazu bringt, die Weinhändler unseres Vertrauens mit den Geldmitteln für das Zweitgolfset auszustatten? Mal unter uns Rallyefahrern: Ich glaube wir sind alle auf der Suche nach dem Geheimnis, der Magie im Wein. Der Wein soll singen und nicht referieren. (Das machen wir meistens selber)

Was liegt da näher als andere, vielschichtigere Textformen für die Beschreibung von Wein zu erproben? Und sei es nur als einmaliger „Versuch über ein Thema“. Die Entscheidung die Sonettform zu probieren wurzelt einerseits in einem durch Robert Gernhardt und Arno Schmidt gedüngten Unterbewusstseinssumpf und zum anderen in der Erinnerung, dass beim Sonett gerne zwei sonst gegensätzliche Dinge miteinander verbunden und zum Ausgleich gebracht werden. Also ran ans Werk, es fehlt nur noch ein passender Wein. Welcher Wein könnte Gegensätze in sich vereinen? Riesling? Restsüßer Riesling? Der Kontrast aus Säure und Süße? Bingo. Da das Sonett eine recht alte Versform ist, am besten auch alter Riesling. So fiel meine Wahl auf eine 1983er Erbacher Siegelsberg Riesling Auslese vom Schloss Reinhartshausen, einer wirklich klassischen Rheingauer Auslese mit genug Poetik-Potential.

Logo zur Weinrallye 69 - Wein und Lyrik

Und hier kommt schon das Verkostungssonett:

Lang liegt die Flasche schon im Keller
Ruhend, des Siegels Schriftzug nur noch Staub
Dem Tag entgegen wartend, wenn gefüllt die Teller
Mit Wild und Beeren auf dem welken Laub

Nachhaus‘ gekommen, die Finger von der Kälte taub
Entströmt dem goldnen Saft im Glas am Rande heller
Ein Duft wie von der Bienen Nektarraub
Das Glas, es kreist nun immer schneller

Die Zunge kommt nun näher ihrem Recht
Die Süße und die saure Frische flechten
Ein Netz aus Gegensätzen rein ohne Frag‘.

Und siehe, sei die äuß‘re Hülle noch so schlecht,
Tief in dem Bauch der Flaschen fechten
Aromen miteinander wie am ersten Tag.

Weinrallye 69 – Wein und Lyrik – Updates

Category: Allgemein,Weinrallye @ 00:00

Wein und Lyrik

Die von Marc Herold ausgerufene Weinrallye 69 mit dem Titel Wein und Lyrik ist am 29.11. pünktlich um 0.00 Uhr gestartet. Dieser Artikel wurde  im Laufe des Tages regelmäßig mit Verlinkungen (gesammelt unten am Ende des Beitrags) zu allen Beiträgen dieser Weinrallye aktualisiert. Marcs eigener Beitrag (ein Verkostungssonett zu einer 1983er Schloss Rheinhardshausen Riesling Auslese) ist auch schon seit kurz nach Mitternacht online. Wir freuen uns auf Eure Beiträge.

Der nächste Beitrag ging gegen 1.30 Uhr ein. Alex Koch hat sich spannenderweise ein Gedicht von Robert Gernhard vorgenommen, den Marc wenige Minuten zuvor auch schon als Inspirationsquelle genannt hatte. Mal sehen ob wir heute noch mehr von Robert Gernhardt hören werden….

Nach dem Frühstück meldet sich Susa, die sich in Vorbereitung ihrer lyrischen Ergüsse erstmal mit einer BA von Keller und einem Südtiroler von Lageder dopt, bevor sie kurz einen Japanischkurs hält und sich nebenbei mit ein paar Kilo Industrie-Christstollens den nötigen Mut anfuttert, sich allein mit ihrem Gedicht in einen Pfälzer Kastanienbusch vorzuwagen.

Weinrallye (Illustration: Florian Steffens)

Ute Mangold erinnert sich an ein HAIKU aus ihrer Jugendzeit (bereits das zweite HAIKU bei unserer heutigen Rallye) und hilft der dabei aufkommenden guten Stimmung noch mit “einem der spektakulärsten Weinwerte Italiens” (O-Ton Tino Seiwert) auf die Sprünge. Der Weinkaiser hat die Winzerin Elisabetta Foradori übrigens letzte Woche noch in Nürnberg getroffen und war im September ein paar Tage zusammen mit Helmut Knall direkt gegenüber des Ampeleia-Geländes in der Maremma beim ebenso sensationellen Nachbarweingut Valdonica.

Cordula Eich hat richtig Gas gegeben und sich ein umfangreiches Wein-und-Lyrik Quiz ausgedacht, bei dem es auch etwas zu gewinnen gibt. Bei ihren acht gestellten Aufgaben sind sowohl sehr Leichte als auch deutlich Schwierigere dabei, aber ihr werdet das Quiz schon meistern.

Jungwinzer Jonas Dostert redet nicht lange drumherum, er beginnt sofort mit seinem Gedicht Rebensaft, das auch nicht nur aus drei Wörtern besteht, sondern ganze 15 Zeilen füllt.

Facebook-Troll Jacob Ashley Schmalz hat sich auf seiner alten Pasta-Seite über vier Strophen der Frage gewidmet, wie es wäre, wenn das Wasser im Rhein gold’ner Wein wär.

Delikatessen-Händlerin Kerstin Uhlenbusch hat uns per Mail ein Gedicht zu einem Pfälzer Gewürztraminer zugesandt, das nun auch als Gastbeitrag hier im Blog veröffentlicht ist.

Auch der mittlerweile auf Wein-Comedy spezialisierte Kabarettist Ingo Konrads hat uns einen Gastbeitrag per Mail zugeschickt: die Ode an den Korken.

Am nächsten Tag hat Uli Kutting noch einen nachgelegt. Ein Knaller-Gedicht mit dem Titel “Der Kritiker” und als Draufgabe die Beschreibung eines Sauvignon Blanc “Island Bay” aus Marlborough, dem Cloudy Bay Surrogat aus dem Discounter.

Logo zur Weinrallye 69 - Wein und Lyrik

Die Beiträge:

1. Netter als nett. Sonnet. Marc Herold als Gastbeitrag bei Weinkaiser.de

2. Deutung eines allegorischen Gemäldes. Alex Koch bei Schmecktologie

3. Eichendorff und der Kastanienbusch. Susanne Werth-Rosarius bei Hundertachtziggrad

4. Drei Worte – ein Haiku. Ute Mangold bei Wiesengenuss

5. Das große Wein-und-Lyrik Quiz. Cordula Eich bei Superschoppen.com

6. Rebensaft. Jonas Dostert bei Quergeradeaus | Die Leiden des jungen Winzers

7. Das Wasser im Rhein. Jacob Schmalz auf Pastahh

8. Dem Glück ins Glas geschaut. Kerstin Uhlenbusch als Gastbeitrag bei Weinkaiser.de

9. Ode an den Korken. Ingo Konrads als Gastbeitrag bei Weinkaiser.de

10. Der Kritiker. Uli Kutting bei Weinspion

Was ist eine Weinrallye?

Einmal im Monat sind alle Wein- und Foodblogs aufgerufen, sich einen Tag lang einem (alle dem selben) vorher festgelegten Thema zu widmen. Heute war ein solcher Tag und das Thema der Weinrallye, wie sich dieser Onlineevent nennt, der heute zum 69. mal stattfand, lautet Wein und Lyrik. Der Aufruf zur Weinrallye #69 kam vom Marc Herold, der regelmäßig Gastbeiträge hier im Weinkaiser-Blog schreibt. Dieser Blog ist damit zum zweiten Mal in sechs Jahren Ausrichter einer Weinrallye.

Eine Übersicht aller bisherigen Weinrallye-Themen und Gastgeber gibt es übrigens hier: Weinkaiser.de/ehemalige-weinrallye-themen

24. November 2013

Aufruf zur Weinrallye 69 – Wein und Lyrik

Category: Literatur,Weinrallye @ 23:08

Weinrallye (Illustration: Florian Steffens)

Von Dr. Marc Herold

Was passt noch besser in die dunkle Jahreszeit als Bücher und Wein? Natürlich die November Weinrally zu “Wein und Lyrik”, diesmal veranstaltet von mir, als Gastschreiber des Weinkaisers. Seit Jahrtausenden gibt es eine innige Verbindung zwischen Dichtern und dem Wein. Ob Goethe und der “Elfer”, Hafis “Elixier des Lebens” oder Justinus Kerner und die nach ihm benannte Rebsorte, stets inspirierte Wein die Lyriker. Aber vielleicht wolltet ihr schon immer eine besonders poetische Weinbeschreibung notieren, oder die Lieblingsweine der Poeten nachkosten.

Die Weinrallye 69 startet am Freitag, 29.11. um 0.00 Uhr und endet am selben Tag um Mitternacht. Alle Artikel werden in diesem Beitrag im Weinkaiser-Blog verlinkt (wird den ganzen Tag über mehrfach aktualisiert) und nach Abschluss der Weinrallye erscheint hier im Blog auch eine Zusammenfassung aller Aktivitäten. Was immer eure Ideen sind, der Weinkaiser und ich freuen uns auf eure freue mich auf eure Beiträge.

Was ist eine Weinrallye?

Einmal im Monat sind alle Wein- und Foodblogs aufgerufen, sich einen Tag lang einem (alle dem selben) vorher festgelegten Thema zu widmen. Am 29.11.2013 ist ein solcher Tag und das Thema der Weinrallye, wie sich dieser Onlineevent nennt, der dann zum 69. mal stattfindet, lautet wie oben zu sehen Wein und Lyrik. Der Aufruf zur Weinrallye #69 kommt vom Marc Herold, der regelmäßig Gastbeiträge hier im Weinkaiser-Blog schreibt. Dieser Blog ist damit zum zweiten Mal in sechs Jahren Ausrichter einer Weinrallye.

Eine Übersicht aller bisherigen Weinrallye-Themen und Gastgeber gibt es übrigens hier: Weinkaiser.de/ehemalige-weinrallye-themen

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14. März 2013

Buchprojekt: Deutschland Deine Blogger

Category: Literatur @ 22:17

Im Sommer 2011 bekam ich von der FH Mainz einen Fragebogen zugesandt. An der FH würden Bloggerportraits erstellt, die letztendlich in einem Buchprojekt münden sollen. Fragebögen auszufüllen war ich mittlerweile gewohnt, schließlich schreibt dauernd jemand eine Diplom- oder Masterarbeit über Blogs und bittet um Mithilfe. Die Aussicht in einem Fachbuch über die Szene vertreten zu sein, war hingegen neu. Also habe ich mir die Zeit genommen, die Fragen in Ruhe zu beantworten.


Danach kehrte Ruhe ein. Soviel Ruhe, dass ich das Projekt längst abgeschrieben und vergessen hatte, als ich gut eineinhalb Jahre später im Oktober 2012 aus dem Büro von Frau Prof. Beyer PDF-Dateien zur Durchsicht und mit der Bitte um Druckfreigabe gemailt bekam. Natürlich hatte sich seit meinen Fragebogen-Antworten bei mir und meinem Blog einiges verändert, die wesentlichen Aussagen stimmten aber nach wie vor, so dass ich nur Zahlen aktualisieren lies um nicht für weitere Verzögerung zu sorgen. Drei Monate später lag das fertige Werk nun kürzlich in meinem Briefkasten.

Das Buch beginnt mit einer etwa 15-seitigen Analyse der deutschen und internationalen Blogosphäre, ihrer typischen Probleme, der Verdienstmöglichkeiten, ihres Einflusses und der Zukunftsaussichten.

Tenor: die Zahl der Blogleser stagniert, verteilt sich aber auf weniger Blogs, deren Leserzahlen damit weiter steigen. Grund ist der Wegfall vieler sehr persönlicher Blogs, die nur für das eigene private Umfeld geschrieben wurden, nach und nach verschwinden, da ihre Autoren vermehrt auf Facebook ausweichen. Die verbleibenden Blogs werden zunehmend professioneller betrieben. Mehr als 90% der Blogger nutzen Facebook, je professioneller der Blog betrieben wird, desto höher die FB-Nutzung der Macher.

Anschließend werden 35 Blogger mit ihren Blogs porträtiert, vom Social-Media-Experten Leander Wattig über SPIEGELblog-Betreiber Torsten Engelbrecht bis hin zu den Autoren vielgelesener Spezialblogs zu Themen wie Mode, Börsenhandel, Computerspiele und Rechtsprechung. Oder eben Wein.

An Ende des Buches gibts dann noch eine kleine Anleitung für alle, die auf den Geschmack gekommen sind und einen eigenen Blog aufbauen wollen.

Deutschland Deine Blogger
Andrea Beyer/Lothar Rolke: Deutschland Deine Blogger. Ein persönlicher Report aus der Blogosphäre. Mainz 2013. Preis: 12 Euro zzgl. Versandkosten.

Die offizielle Pressemitteilung zum Buchprojekt

Interview mit Professor Lothar Rolke von der FH Mainz im PR-Journal

Ansprechpartner für Bestellungen
Nina Huber – E-Mail: nina.huber@fh-mainz.de – Tel: 06131.628-3418

Ansprechpartner für das Projekt
Prof. Dr. Lothar Rolke – E-Mail: lothar.rolke@fh-mainz.de
Prof. Dr. Andrea Beyer – E-Mail: andrea.beyer@fh-mainz.de

12. Februar 2013

Buch: Slow Wine 2013 – Deutsche Ausgabe

Category: Literatur @ 22:00

Vielen Weinfreunden wird immer wichtiger, dass ihr Wein nicht nur schmeckt, sondern dass er auch mit natürlichen und nachhaltigen Verfahren erzeugt wurde. In vielen Regionen der Weinwelt ist das leider nur schwerlich in Erfahrung zu bringen. Bei italienischen Weingütern ist es seit 2010 deutlich einfacher geworden. Damals erschien mit Slow Wine 2011 der erste Weinführer der Slow Food Bewegung. Gegründet wurde die internationale Vereinigung Slow Food 1989 von Carlo Petrini und sie hat zum Ziel, das Bewusstsein für Nachhaltigkeit und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln zu schärfen. Um den nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau in Italien zu fördern, war es Petrini ein besonderes Anliegen, einen Weinführer über Italiens Weinwelt aus Slow-Food-Perspektive zu publizieren. Slow Wine 2013 ist also die dritte Ausgabe dieses Weinführers, den der weinerfahrene Hallwag-Verlag (bis 2010 wurde auch die deutsche Ausgabe des Gambero Rosso hier verlegt) nun erstmals in einer ins Deutsche übersetzten Fassung vorlegt.

Carlo Petrini: „Wein darf keinen Einheitsgeschmack haben, er soll vielmehr seine Geschichte erzählen, sein Terroir und die Arbeit seines Winzers zum Ausdruck bringen.“

Slow Wine 2013 ist nach Regionen unterteilt, an deren Beginn jeweils eine Karte und eine kleine Einführung steht. Im Gegensatz zu anderen Weinguides werden nachfolgend keine Weine mit Punkten oder Gläser bewertet. Im Mittelpunkt stehen die Weingüter selbst, das Klima, die Böden, die Art der Weinbergsarbeit und die Weinausbau-Methoden im Keller. Auf 960 Seiten werden 1.520 italienische Weingüter, die ganz im Sinne der Slow-Food-Philosophie wirtschaften, in halbseitigen Portraits vorgestellt. Da auf Fotos weitgehend verzichtet wird, ist bei jedem Weingut neben einigen in Stichwörtern abgearbeiteten Informationen Platz für mehr als 2000 Zeichen Weingutsportrait im Fließtext. Dabei wird jeweils eine kleine Anzahl besonders empfehlenswerter Weine herausgehoben.


Für die aktuelle Ausgabe wurden mehr als 2000 Weingüter besucht und bewertet. Betriebe, die dabei eine besonders hohe Durchschnittsqualität über alle verkosteten Weine hinweg gezeigt haben, werden mit einem Flaschensymbol hervorgehoben. Weitere Symbole zeichnen Kellereien aus, die ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aufweisen, die Slow-Food-Kriterien in besonderer Weiße erfüllen oder bei Vorlage des Buches einen Preisnachlass von 10% gewähren. Allen, die es gerne schnell und übersichtlich haben, wird zudem mit drei Listen zu Beginn des Buches geholfen. Hier werden die besonders empfehlenswerten Slow Weine, die nach Meinung der Redaktion Großen Weine und die besten Alltagsweine bis zum Ladenpreis von 10 Euro zusammengefasst.

Slow Wine 2013 Präsentation

Am 28. Februar lädt Slow Food zu einer großen Degustation mit rund 180 Weinen in Slow Food-Qualität von mehr als 90 italienischen Winzern ins Münchener MVG Museum (Ständlerstraße 20, 81549 München). Ausschließlich über diese hier verlinkte Webseite gibt es die Eintrittskarten. Preise: 40€ inklusive Weinführer, 20€ ohne Weinführer (für  Slow Food-Mitglieder je drei Euro günstiger).

Verlosung

Weinkaiser.de verlost zwei Ausgaben des neuen Slow Wine 2013. Der Weg zu einer eigenen Ausgabe: Beantworte einfach die folgende Frage. Wie viele Liter fasst der hier von innen abgebildete Stahltank.

Gebt Euren Tipp einfach hier als Kommentar ab oder auf der Weinkaiser-Facebookseite Facebook.com/weinkaiser.de. Teilnahmeschluss ist am 20. Februar um 22 Uhr. Es gewinnen die beiden Tipps, die am nächsten an die außen am Tank angebrachte Literzahl heranreichen. Sind mehrere Tipps gleich nah an der gesuchten Zahl, entscheidet das Los.

Hier noch ein Foto von oben in den Tank.

Alternativ könnt ihr das Buch natürlich auch sofort für 29.90 Euro bei Amazon bestellen:
Slow Wine 2013: Italiens beste Weine & Winzer ausgewählt von SLOW FOOD

3. April 2012

Gambero Rosso vini d’italia 2012 Präsentation in Düsseldorf

Category: Literatur,Veranstaltungen @ 14:15

Am Vorabend der ProWein 2012 wurde die deutschsprachige Ausgabe des neuen Gambero Rosso erstmals nicht in München sondern auf dem Düsseldorfer Messegelände präsentiert. Die 25. Ausgabe des wichtigsten Weinführers für italienische Weine erscheint auch in diesem Jahr wieder in einer deutschen Übersetzung. Der Gambero Rosso vini d’italia 2012 kostet 30 Euro und enthält auf 924 redaktionellen Seiten (plus ca. 100 Werbeseiten die in der Nummerierung außen vor bleiben) Informationen zu 20.000 Weinen von 2350 Produzenten. Um so viele Weingüter aufnehmen zu können, wurde der Begleittext bei jedem Weingut massiv zusammengekürzt. Vor einigen Jahren waren die Texte pro Weingut noch ca. drei bis viermal so lang und damit deutlich aussagekräftiger. Kritik an dieser Entwicklung war auch auf der Veranstaltung regelmäßig zu hören.

Dieser Weinführer bewertet die Weine traditionell nicht auf einer Punkteskala sondern vergibt ein bis drei Gläser für die Qualität der verkosteten Weine. Tre Bicchieri – die Höchstnote von drei Glaser wurde in dieser Ausgabe an 375 Weine verliehen (im Vorjahr waren es noch 402). Ein Teil dieser Drei-Gläser-Weine ist sehr teuer aber lange nicht alle. In einer Sonderliste werden 52 drei-Gläser-Weine aufgeführt, die für unter 15 Euro zu bekommen sein sollen.


Eine weitere (im letzten Jahr erstmals eingeführte) Liste führt 95 Drei-Gläser-Weine aus biologischem oder naturnahem Anbau auf. Dabei verlässt sich die Redaktion allerdings komplett auf Herstellerangaben, eine Überprüfung der Angaben findet bisher nicht statt, soll aber in den nächsten Jahren eingeführt werden.

Gambero Rosso Vini d’Italia 2012 (deutsche Ausgabe) bei Amazon.de

In der Stadthalle des Messe-Kongress-Zentrums, dem Ballsaal mit dem besten Parkett der der Düsseldorfer Messe wurden gemeinsam mit der aktuellen Ausgabe rund 180 der neuen Drei-Gläser-Weine präsentiert. Die Veranstaltung gehöhrt zur Tre Bicchieri World Tour, die in diesem Jahr schon in Hong Kong, Shanghai, San Franzisco, New York und Chicago Station gemacht hat und bis zu ihrem Finale am 6. Juni in Montreal auch noch zwei Tastings in Brasilien abhalten wird. Brasilien gehört neben China, Russland, Deutschland und den USA zu den Märkten, in denen die Umsätze mit italienischen Weinen im letzten Jahren deutlich gestiegen sind.

Die Veranstaltung war nach einer rund einstündigen Pressekonferenz mit Buchpräsentation auch für private Weinfreunde geöffnet (zum Eintrittspreis von 30 Euro). Ein fairer Preis, da es dafür eine ganze Reihe der besten und berühmtesten Weine Italiens zu probieren gab. Nach Einschätzung einiger Besucher, die auch in den Vorjahren die Veranstaltung  im Münchner BMW-Museum besucht hatten, war der Besucherandrang bei der Düsseldorfer Premiere allerdings nicht ganz so groß, wie sie es aus München gewohnt waren.

Hungern musste auch niemand (bei dem riesigen Käseangebot handelte es sich allerdings nicht um italienischen Käse sondern um holländischen Gauda).

Alle Besucher bekamen neben den Verkostungsheft eine Umhängetasche von Gambero Rosso, die sowohl als Heft- wie auch als Glashalter einsetzbar war und rege in Anspruch genommen wurde.

Gemeinsam mit dem österreichischen Weinjournalisten Helmut O. Knall hatte ich die Gelegenheit den seit 2005 durchgehend mit drei Gläsern ausgezeichneten Wein der 29-jährigen Önologin Elena Fucci aus der Region Basilicata zu verkosten. Knalli und ich waren von der Qualität des 2009er Titolo wie vom Temperament der Winzerin gleichermaßen begeistert.

Bisher ist Titolo (Aglianico del Vulture Titolo) der einzige Wein von Elena Fucci. Ihr stehen hierfür 3,5 ha mit der sehr alten und tanninreichen Rebsorte Aglianico zu Verfügung. Der Titolo wird ca. ein Jahr in kleinen neuem Holzfässern ausgebaut. Für einen zweiten Wein wurden kürzlich 3 ha neue Rebfläche angelegt.

Deutlich bekannter und fast immer eine sichere Bank ist der Barbera d’Asti Bricco dell’ Uccellone von Braida. Der 2009er ist schon jung erstaunlich zugänglich (vor allem verglichen mit den anderen Top-Piemontesern die ich davor und danach probierte), hat trotzdem ein sehr langes Reifepotential.

Die beiden einzigen Pinot Nero, die in diesem Jahr mit drei Gläsern prämiert wurden stammen beide aus der Lombardei: Links der elegantere und fruchtigere OP Pinot Nero Noir von der Tenuta Mazzolino und rechts der tanninreichere und auf längere Lagerung ausgelegte OP Pinot Nero Giorgio Odero 2008 von Frecciarossa.

Ein Supertoskaner muss nicht aus Cabernet, Merlot oder sonst etwas mit Sangiovese vermischten bestehen, beweist dieser großartige Cortona Syrah Migliara 2008 von Tenimenti Luigi d’Alessandro. Blind würde den fast jeder an der nördlichen Rhone verorten und die Rebstöcke sind erst 25 Jahre alt…

Dieser Vin Santo di Carmignano Riserva 2005 von der Tenuta di Capezzana war der überragende Süßwein der Veranstaltung. Nicht der Wein zum Dessert, der Wein ist das Dessert!

Zum 25. Jubiläum des Gambero Rosso ist mit Sua Eccellenza Italia auch ein Bildband erschienen, in dem die regelmäßig ausgezeichneten Weingüter mit längeren Texten und schönen Fotos präsentiert werden. Dieses Buch ist bisher leider nur in  italienischer Sprache erhältlich.

15. Juni 2011

Weinkaiser.de verlost Penfolds-Magnum und Riedel Gläser

Category: Off Topic @ 19:47

Anlässlich dieses Artikels über eine spannende Penfolds-Veranstaltung verlost  Weinkaiser.de am Montag 20. Juni 2011 um 22 Uhr die oben abgebildeten Preise, die uns von Penfolds genau dafür gestiftet wurden. Bis zu diesen Zeitpunkt können Tipps abgegeben werden. Jeder Teilnehmer darf genau einen Tipp abgeben…

Verlost werden im einzelnen:

  • eine Magnumflasche Penfolds BIN 389,
  • zweimal zwei Penfolds-Gläser von Riedel
  • fünf Exemplare des Buchs “The Rewards of Patience”
  • zwei Penfolds Notizbücher (links vorne im Bild).

Um die Magnumflasche (1. Platz) oder die Riedelgläser (2. und 3. Platz) zu gewinnen, müsst ihr bis zur Deadline den genauesten Tipp abgeben, wieviel Wein der unten abgebildet Zementtank fasst, in den der Weinkaiser letzte Woche geklettert ist. Als richtig gilt die außen am Tank angegebene Zahl. Das Foto des Tanks von außen wird nächste Woche (NACH Ablauf der Deadline) hier veröffentlicht. Wir fahren nicht zum nachmessen und auch der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der Weinkaiser kennt mindestens so viele Anwälte wie Winzer! Bei mehreren Volltreffern entscheidet das Los. Die weiteren Preise werden unter allen Teilnehmern verlost, egal wie weit sie von der richtigen Lösung entfernt lagen.


Teilnahme und Tippabgabe über die Kommentare hier, über Facebook, Twitter, am Wochenende persönlich beim Vinocamp in Geisenheim oder über Email: info (ät) weinkaiser.de.

Danke an alle die einen Tipp abgegeben haben. Es gab mehr als 50 Tipps mit Werten zwischen 80 Litern bis 50.000 Liter. Der Tank fasst laut dem Schild außen 75 HL also 7500 Liter.

Volltreffer gab es keine, ab genauesten waren drei Tipps mit je 8.000 Liter. Die Reihenfolge musste also ausgelost werden. Die Magnum geht an Dennis Münch, sowie je zwei Riedel-Gläser an Marco Pusceddu und Patricia Vadacca. Die Penfolds-Bücher gehen an Sven Zerwas, Peter Weritz, Till Melters, Axel Finger, Marc Herold und jemanden, der mir eine Abmahnung androhte, wenn sein Name hier weiter in der Gewinnerliste veröffentlicht bleibt.

10. April 2011

Buch: Super Schoppen Shopper 2011

Category: Literatur @ 17:11

Nach dem großen Erfolg der Vorjahresausgabe war es kein Wunder, dass rechtzeitig zur ProWein die zweite Ausgabe des Super Schoppen Schopper präsentiert wurde. Für die Ausgabe 2011 dieses Weinführers im Taschenbuchformat wurden 1300 Weine der Supermarkt- und Discounterketten Aldi (Nord und Süd), Edeka, Kaiser’s, Lidl, Netto, Norma, Penny, Rewe, Rossmann, Schlecker und Tengelmann probiert, bewertet und beschrieben. Es wurden dabei nur die Weine getestet, die bei den Läden im überregionalen Sortiment vertreten sind und nicht Weine, die nur in einzelnen Märkten angeboten werden. Mein Lieblings-Edeka in Köln-Lindenthal hat z.B. die komplette Spitze des VDP, von der Rhone und aus dem Bordeaux im Laden stehen, weil der Inhaber selbst großer Weinfan ist. Solche Weine fallen natürlich alle aus der Wertung, sonst hätten nicht nur 1300 sondern einige tausend Weine getestet werden müssen.

Die in den Niederlanden lebende und unter dem Pseudonym Cordula Eich (40) schreibende Autorin nimmt dabei kein Blatt vor den Mund. Für die Leser dieses Buchs sind keine Vorkenntnisse spezieller Fachbegriffe erforderlich, wie sie in der Weinszene gerne verwendet werden. Ich habe selten klarere und besser verständliche Weinbeschreibungen gelesen. Wenn ein Wein z.B. mit abgestandenem Blumenwasser verglichen wird, versteht wohl jeder, dass er von diesem Wein besser die Finger lässt. Im Grunde sind es überwiegend höchst kreative Weinbeschimpfungen denn im getesteten Segment hält sich die Anzahl großartiger Weine eben in sehr engen Grenzen. Einige hat sie trotzdem gefunden. Cordula Eich betont dabei ihren subjektiven Eindruck und erhebt im Gegensatz zu einigen Weinpäpsten an keiner Stelle den Anspruch, dass jeder ihre Meinung teilen müsse.

Mein Fazit: Das Buch ist die höchst amüsante Bibel der Weinbeschimpfungen.

Bei Amazon.de bestellen: Super Schoppen Shopper 2011: Erste Hilfe für den Weinkauf beim Einkauf von Cordula Eich.

22. November 2010

Bildband: VDP – Deutschlands Weinelite

Category: Literatur @ 22:35

Neben dem handlichen Mitgliederverzeichnis ist anlässlich des 100. Geburtstages des VDP auch dieser großformatige und repräsentative Bildband über die Mitgliedsbetriebe des Verbands erschienen. Auf mehr als 500 Seiten finden sich ganzseitige Schwarz-Weiß-Portraits von mehr als 250 Winzerinnen und Winzern, je ein Etikett eines Weines aus der wichtigsten Lage von jedem der 194 Mitglieds-Weingüter, wunderbar farbenfrohe Weinbergs- und Landschaftsfotos, Beschreibungen zu allen deutschen Weinbauregionen sowie unzählige Interviews und Hintergrundinformationen. Alle Texte sind in deutscher und englischer Sprache abgedruckt. Dazu stellen alle neun 3-Sterne-Köche unseres Landes je eine der wichtigsten deutschen Rebsorten und die damit verbundenen Weinarten vor und präsentieren anschließend ein eigens für dieses Buch entwickeltes Rezept, das zu dieser Weinart passt.

Das mehrere Kilo schwere und 31 x 29,4 x 4,6 cm große “Coffee-Table-Book” enthält keinerlei zugekaufte Fotos. Alle Winzerportraits wurden in diesem Frühjahr speziell für dieses Werk angefertigt, was allein schon eine Leitung darstellt, denn einige der Winzerpersönlichkeiten gelten als ausgesprochen Kamerascheu. Auch die Weinbergs- und Landschaftsbilder wurden in diesem Jahr von drei Kamerateams, die durch die Regionen reisten, extra für diesen Bildband fotografiert.

Einen kleinen Einblick ins Buch (einige ausgewählte Seiten) gibt online es unter diesem Link.

Eine Präsentation eines neuen Bildbandes kann sich schon mal recht trocken und zäh gestalten. Angesichts der Beteiligten war das in diesem Fall zum Glück nicht zu erwarten. Die Vielzahl der sympathischen kleinen Anekdoten rund um die aufwändige Entstehung dieses Bildbandes, die bei der Buchpräsentation im Kloster Eberbach vorgetragen wurden, sorgten für einen sehr unterhaltsamen Nachmittag. Am Tisch von links: VDP-Präsidiumsmitglied Armin Diel, gerade bei seinem humorvollen Vortrag, sowie die sichtlich amüsierten Zuhörer Wilhelm Weil (ebenfalls Mitglied im VDP-Präsidium), Hilke Nagel (VDP-Presseverantwortliche), Verleger Ralf Frenzel vom TreTorri-Verlag und im Hintergrund VDP-Bundesgeschäftsführerin Eva Raps.

Bei Amazon.de bestellen: Bildband Deutschlands Weinelite (100 Euro, TreTorri-Verlag).