Schlagwort-Archiv: Österreich

Mrz 16

Lagen lernen Laufen – das Projekt „Wurzelwerk“

Drei Flaschen aus dem 2012er Wurzelwerk-Paket

Von Marc Herold

Oft entstehen aus den einfachsten Fragen die erstaunlichsten Erkenntnisse. Im Herbst 2012 setzte eine solch einfache Frage ein Projekt ungeahnter Ausmaße in Gang. Alwin Jurtschitsch und Max von Kunow stiegen damals durch den Scharzhofberg und der Winzer aus Österreich fragte …

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Jan 11

Grüner Veltliner Looos Kamptal DAC-Reserve Lengenfelder Pfeiffenberg 2011

Grüner Veltliner Looos Kamptal DAC-Reserve Lengenfelder Pfeiffenberg 2011

Grüner Veltliner ist DIE weiße Rebsorte Österreichs. Die im 16. Jahrhundert in Niederösterreich durch natürliche Kreuzung (ohne menschliches Zutun) entstandene Rebsorte wird heute auf 13.000 ha in Österreich angebaut, was gut 30% der …

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Jul 03

Österreichs Weinszene diskutiert neue Falstaff Top 100 Liste

Vor vier Tagen wurde die alljährliche Falstaff Top 100 Liste der besten österreichischen Weine sowie die Top 10 (im Web) und Top 25 (im Heft) der besten Weingüter des Landes veröffentlicht. Wie in jedem Jahr finden sich hier die gleichen Namen der etablierten Betriebe und …

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Aug 04

Herrenhof Lamprecht Pinot Noir Rosé 2010

Seit Gottfried Lamprecht 2005 sein Familienweingut Herrenhof Lamprecht in Markt Hartmannsdorf (Steiermark) gründete, setzt der Absolvent der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau Klosterneuburg (dem Geisenheim Österreichs) strickt auf Qualität, ökologischen Anbau und traditionelles Winzerhandwerk. Im Herrenhof gab es zwar schon einmal …

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Apr 03

Tommy Hergenhan ist der Nachwuchssommelier des Jahres

Tommy Hergenhan (F&B Manager im Landhaus Eggert in Münster) ist der Nachwuchssommelier des Jahres 2011. Der zum zehnten Mal vom SOMMELIER MAGAZIN (Verbandsorgan der Deutschen Sommelier-Union) in …

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Mai 08

Wein im Schloss 2010

In Mitten der Großbaustelle mit den Vorbereitungen für die Bundesgartenschau im nächsten Jahr präsentierten im Kurfürstlichen Schloss zu Koblenz auch in diesem Jahr wieder über hundert Rheinland-Pfälzische Weinguter sowie neun Weingüter aus der Gastregion Burgenland ihre aktuellen Weine. Darunter auch das Ruster Weingut …

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