Schlagwort-Archiv: Ress

Mai 31

Der Klimawandel verändert die Weinwelt

Sebastian Holey vom Blog Weinbau-Oenologie.de hat die Weinrallye 63 mit dem Thema Anbaustopp ausgerufen. Anbaustopp oder Rebflanzungsverbot bedeutet, dass man für jede Weinbergsfläche, die in Europa bepflanzt werden soll, die nötigen Pflanzrechte haben muss. Die Beantragung neuer Pflanzrecht ist idR …

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Mai 22

Weinwanderung durch die Hattenheim Weinberge mit Winzer Christian Ress

Am Tag der Jahrgangspräsentation der 2009er Kollektion des Weinguts Balthasar Ress hatte Jungwinzer Christian Ress zu einer morgendlichen „kleinen Wanderung durch die Hattenheimer Gemarkung“ eingeladen.

Ich hatte solche Wanderungen schon bei mehreren anderen Weingütern …

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